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什么是滅菌鍋

2021-07-19 15:58:16

高壓鍋滅菌又名高壓蒸汽滅菌鍋,可分為手提式滅菌鍋和立式高壓滅菌鍋。利用電熱絲加熱水產生蒸汽,并能維持一定壓力的裝置。主要有一個可以密封的桶體,壓力表,排氣閥,安全閥,電熱絲等組成。高壓滅菌鍋根據容量大小不同可分為手提式、立式、臥式三種。

脈動真空滅菌器廠家提示您不同類型高壓蒸汽滅菌鍋對排放冷空氣的不同要求

1)非自動控溫型滅菌鍋(手提式滅菌鍋)

對于這類滅菌鍋必須排盡冷空氣,如果不排盡冷空氣,冷空氣熱膨脹后對壓力鍋的工作壓力有影響,造成壓力和溫度不能一一對應,顯示的溫度比鍋內的實際工作溫度高,滅菌鍋的工作溫度不能達到設定的殺菌溫度,會影響滅菌效果。

2)自動控溫型滅菌鍋

自動控溫型滅菌鍋通過熱敏電極監測鍋內溫度變化,顯示屏上顯示的溫度是鍋內真實的工作溫度,在冷空氣沒有排盡的情況下,也能夠保證滅菌的溫度要求。由于飽和水蒸汽的滅菌效果較好,所以在使用自動控溫型滅菌鍋時,也應該排放冷空氣,提高滅菌效果。


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不同類型高壓蒸汽滅菌鍋初次使用的安全檢查

1)非自動控溫型滅菌鍋

①手動打開安全閥,看安全閥是否正常;

②加熱升溫過程中,看壓力表指針的上升狀況是否有受阻情況發生,沒有受阻,可正常使用。

2)自動控溫型滅菌鍋

①手動打開安全閥,看安全閥是否正常;

②加水時,觀察水位指示燈是否正常顯示水位狀況;

③在排除冷空氣的前提下,觀察顯示屏上的溫度和壓力表指示溫度的差,通常情況下,壓力表上的溫度略高于顯示屏上的溫度,此壓力差如果不超過3℃,可正常使用。

影響滅菌效果的3個因素

1)水

水溫應盡量低。溫度不超過15℃。水的硬度值在0.7~2.0mmoL/L之間。

2)蒸汽的干燥程度

滅菌鍋應使用干燥程度不小于0.9的飽和蒸汽,即蒸汽含水量不超過10%,金屬負載狀態下,干燥程度不小于0.95,以保持溫度與壓力符合線性關系。

2)滅菌時間

滅菌時間是指滅菌過程中滅菌室內達到規定溫度后滅菌所需時間。操作中,應注意觀察蒸汽的進汽速度和壓力,一般保持壓力和溫度同步上升。

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