提到高壓滅菌器，相信大家都不會感到陌生了吧，因為這種滅菌器在我們的生活當中經常會應用到，比如說用于醫療衛生事業、餐飲行業、農業等等，這個滅菌器在醫院里的使用是較多的，因為大家都知道，醫院里每天進進的病人有很多，并且大多都是帶有病原體的，如果沒有生病，誰也不愿意進醫院的，不是嗎?所以醫院里每天進行醫療器械、工作環境、玻璃器皿、手術刀具的殺菌都是必不可少的，那么大型蒸汽滅菌器也是必不可少的了。

高壓滅菌器使用管理制度

1.高壓滅菌器由經過培訓合格人員操作，熟悉和掌握高壓鍋的性能及原理，按照說明書使用。具備日常保養和維護能力。

2.堅守工作崗位，具有安全意識，不擅自離崗，如需離開一定有專人代為看管，同時做好交接班登記。

3.工作前檢查高壓滅菌鍋電源及性能是否良好。水位是否在正常范圍。

4.每日清理高壓滅菌鍋表面衛生，保持清潔無污漬、油漬。

5.每日記錄滅菌鍋使用的時間、鍋次和物品名稱。

6.每周有專人負責，負責高壓滅菌鍋的保養，有記錄。

7.每月有專人負責（由店長助理輪流負責）高壓滅菌鍋維護有記錄。

8.每年由總務負責高壓滅菌器壓力表的監測工作。確保設備處于完好安全工作狀態。

9.對高壓滅菌鍋使用過程中出現的問題，要及時匯報給店長助理，由店長助理及時處理。

10.操作人員不得違規操作，否則根據情節給予處罰。

高壓滅菌器的注意事項

1. 將需要滅菌的器械清洗、擦干、打包（包內放入指示卡）

2.加水應在水位線范圍內，加水不能太少，以免引起高壓鍋燒干或者爆裂。

3. 包的體積不宜過大，一般不超過30*30*30。

4. 消毒無菌紗布缸及換藥碗等容器時，應將容器儲槽打開。

5.不同種類的滅菌物品一起進行滅菌時，注意將容器放在下面，布類物品放在上面。

6. 隨時觀察壓力鍋情況，觀察有無漏氣，壓力是否達到等。

7. 放于加熱器兩側進行烘干，不可直接放于烘干器上覆蓋，以免發生意外。

8. 打開安全閥及放氣閥，待氣放盡后，擰開鍋蓋，取出無菌物品。

9. 無菌物品烘干后及時放入無菌柜內保存